コーヒーハンター ～ 川島良彰　＋　９１９伝説の１ページ

ここにもＭｏｓｏ族がいた！

書籍情報

コーヒーハンター―幻のブルボン・ポワントゥ復活

posted with amazlet at 09.09.21

川島 良彰
平凡社
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本のひらめき

静岡、エルサルバドル、ハワイ、レユニオン島（旧ブルボン島）と、著者は、
幻のブルボン・ポワントゥを訪ねて数奇の旅を続けてきた。

ブルボン・ポワントゥというのは、かつてマダガスカル島の東にある小さな島
レユニオン島で開発された品種だったが、いつの間にか忘れ去られてしまった
コービーの品種である。

なぜ、著者はそんなものを追い求めるようになったのか・・・。

著者は、留学先のエルサルバドルの研究所（ＩＳＩＣ）でコーヒーに関するあ
らゆる勉強をしていた。その折、「ブルボン」というコーヒーの代名詞の一つ
でもある品種から、実は突然変異種でもう一つの品種があったことを知る。

　ブルボン・ポワントゥ（pointu - 尖った）　

非常に香高く素晴らしい品種だが、あまりに生産性が低かったがために絶滅し
てしまった・・・というものだった。

数奇な出会いや、自分を信じて追い求めたポワントゥ種の発見、上司や地元の
人の応援、さらにはフランス政府からの援助・・・物語に必要な要素がいっぱ
いの中、スリリングな展開は、まるで小説のようだ。

ポワントゥ物語の後半、島の人たちとの独占販売権を契約していなかった著者
は、別のブローカーにこの幻のコーヒーをさらわれてしまう危機に直面する。
気が気でない著者だったが、ちゃんとレユニオン島の人たちは、信義を守って
くれたのだった。

　「ホセ、お前のお蔭で、この島でブルボン・ポワントゥの復活プロジェクト
　　が始まったんだ。お前以外に売るわけがないだろう」

ブルボン島でのコーヒー産業の復活は、まさに川島さんのＭｏｓo（もうそう）
によって生まれたものだ。。

そして今、類稀なる品種からうまれる素晴らしいコーヒーは、独自の販路で手
に入る。　http://www.grand-cru-cafe.com/aboutus/

本書のコーヒーハンター物語は、僕たちに夢の後押しをするエネルギーを与え
てくれるだろう。

僕の思いつき

この幻のホーヒーを一度飲んでみたい。誰しも本書を読めばそんな気になる。

今度帰国したときは、ぜひミ・カフェート（http://www.mi-cafeto.com/）に
いかなくっちゃ・・・。

そんなことを考えていたら知り合いからこんな情報がとどいた。
なんとＪＡＬの国内線ファーストクラスで、このコーヒーが味わえるという。
９月１日から３０日間だけの限定である。

　　http://www.mi-cafeto.com/archives/2009/08/jal.html

この時期に一時帰国しなさいということらしい。笑

経営難にあえぐＪＡＬだが、こういうホンモノとの連携は、やはりＪＡＬらし
い。どんな時もあきらめず、自分を信じて進んできた川島さんにならって、苦
境のＪＡＬも元気になってほしい。

Ｍｏｓｏのような思いも、純粋にそれを追い求める人の前には、様々な問題が
立ちはだかるが、それ以上に応援する人も現れるという不思議な循環がある。

世の中をよきものにしたいという思いがあれば、それは仮にＭｏｓｏのような
もので大切にしたいものだ。この本のこと知ったのは、ロスで開いた１００冊
倶楽部でのこと。ＭＱ指数の高いＮさんという方が熱く語ってくれた。
Ｎさん、ありがとう。
（ＭＱ＝Moso Quotient)

オススメ度

★★★★★＋ブルボンポワントゥ

読んで欲しい方

・苦しいときを乗りこえたい方
・世界をまたにかけ活躍したい方
・わくわくする仕事をしたい方

人生を変える！夢の設計図の描き方 ～ 鶴岡秀子　＋　KOKOROZASHI 志

　　　すべては、自分を信じることからはじまる

書籍情報

人生を変える!夢の設計図の描き方~1年後に「自分らしい生き方」ができる方法

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鶴岡 秀子
フォレスト出版
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本のひらめき

所詮、夢なんて持ったって・・・と冷めた気持になったことはないだろうか。
確かに、いきなりイチローにはなれない。思っただけで映画監督にもなれはし
ない。しかし、誰でも夢は持てる。そして、夢は実現できる。

本書は、夢を実現するためのコツとマインドを、伝説のホテルのつるちゃんが
解説している。「夢の設計図」をどう描けばいいのか、その「夢の実現」には
何がいるのか・・・を、現在進行形の伝説のホテル事例を交えながら語ってく
れる。

　　夢しか実現しない、夢だけが実現する
　　自分らしさが夢のキーワード
　　夢は人に話すと大きくなる
　　今を変えなければ未来は変わらない
　　今ある御縁を大切にする
　　人に与えられる自分になる
　　　
など、心に響く素敵なメッセージがある。夢のステージは、人によって異な
っているだろうけれど、その時々に勇気をもらえる言葉があるのがうれしい。

僕のいる会社はいま、Ｂ－ＣとかＢ－Ｂとかカテゴリーを分けて経営されてい
る。確かにそれは正しい。従来のビジネス・スタイル（＝お金が幸せを測るた
だ一つの価値）ではまさに正論。しかし、今度の世界的リセッションで気づく
べきことは、そのスタイルやモデルの行き詰り感である。いつかまた景気がよ
くなって、また右肩上がりのモデルでいけばいいや・・と思っている間は、私
たちの社会の進化は心もとない。

つるちゃんは、その先のモデルにＢ－Ｆ（ファン）の時代を見据えている。す
ばらしい。今までのスタイルを否定するわけではない。その先の多様性として
Ｂ－Ｆというとらえ方が、素晴らしいと思う。

実際、つるちゃんの勧めているレジェンドホテルは、株主を集めながら、同時
に、ホテルのファン（お客様）を確保している・・・すべての出来事が素敵な
伝説の一ページを刻んでいるのである。

夢の持ち方、描き方、そして実現する方法・・・私たちに、夢の一歩を進みだ
す勇気をくれる一冊。これからのあなたにぜひ！

僕の思いつき

つるちゃんの初めてお会いしたのは、最初の本がでる少し前だった。とてもお
いしいランチをいただきながら、時の経つのを忘れて鶴ちゃんの話に気きった
のを覚えている。

以来、つるちゃんからは、たくさんの元気や勇気をもらっている。
つるちゃんの生き方や存在は、僕の心のエネルギーなのだ。

つるちゃんの言葉で、僕の心をもっとも揺さぶってくれたのはこれだ。

　　すべては、自分を信じることからはじまる。

そうなのだ。誰が自分のことをどんなふうに言おうとも、他人の評価がどのよ
うであっても、己が信ずる道を進む・・・なかなかそれは難しいのだけれど、
つるちゃんの言葉は、僕の背中を何度か押してくれた。

　　人生は自分の思い描いた通りになります。もっと自分を信じ、「私なら
　　きっとできるよ」と自分に言ってあげてください。そこから夢の一歩が
　　始まります。

つるちゃんは、いつも誰かの背中をそっと押してくれる。ありがたい。

今、つるちゃんは、伝説のホテルをつくるために頑張っている。順風満帆とは
いえない。無謀にも・・・というほうがあっているかもしれない。
でも、そこにあきらめない理由と強い意志がある限り、絶対に実現できる！と
つるちゃんは信じている。そして、数多くの応援団もそう信じている。

つるちゃんの素敵な夢を、いっしょに実現する仲間になれたことを、僕は心か
らありがたいと思っている。

よかったら、あなたも、一緒に。
夢の片棒を担ぐ一人になってみよう。
その入口はこちら：　http://legendhotels.jp/dream/

オススメ度

★★★★★＋夢しか実現しない

読んで欲しい方

・現状打破派（ダハハ）の方
・共感する楽しさを味わいたい方
・夢の楽しさを感じたい方