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★ ━━ ★ WeB◎_◎K ○f the Day ★ ━━ ★
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★ 【Webook #98-185】 98/11/19(木) ★
★ "寒くなりました" の木曜日 …‥ ・ ・ ・ ★
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★ http://www2.isnet.or.jp/isn00029/webook/b-index.htm ★
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Web. . 。 o O 〇 K !
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東京の日出:06:20 -1分 対前日
東京の日入:16:33 -1分 ”
日昼時間 :10:13 -1分 ”
《 http://pluto.mtk.nao.ac.jp/Reki/hinode.html》
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Web. . 。 o O 〇 K !
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■著書名: 【カーネル・サンダース】
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■ジャンル:その他(伝記)
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■著者: 藤本隆一(ふじもと りゅういち)
1962年、神奈川県生まれ。22歳の時に渡米し、現地の大学を卒業。約8年
間のアメリカ滞在中に、アメリカの生き方、成功に対する考え方に強い関
心を持ち、アメリカの成功哲学、自己啓発法を学ぶ。
主な著書に「成功者は知っている」「ベンジャミン フランクリン 富を築
く100万ドルのアイデア」など
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■出版社:
産能大学出版部/ISBN4-382-05463-x/1500円/203P
1998/9/20 第1刷
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<ワン・チョット>
「The easy way becomes harder and the hard way becomes easier.」
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<忙しい方はここだけ>
65才で年金生活を捨て、事業を興しケンタッキーフライドチキンという世界
的企業にまで発展させた“あのおじさん”の伝記です。
65才で起業というところが引き合いに出されることが多いですが、それだけ
ではない波乱の人生と、決してあきらめない不屈の精神の物語です。
幼いころに父親をなくし、農場の手伝い(10才)に始まり、軍隊、鉄道員、
保険外交員、フェリーボート経営、ミシュランタイヤのセールスマンなど転職
を繰り返した半生は、成功者の経歴というよりは、むしろ不安定な人生を思わ
せます。
しかし、一貫した信念は一つ「一所懸命働くこと」
その後、独特の才覚を発揮してガソリンスタンドやレストランを軌道にのせま
すが、社会の動きや周りの環境に翻弄される凸凹の人生。そして、もう余生を
年金で過ごすかという時期の65才。ここからこの人の本当の人生が始まりま
す。
人にう喜んでもらえる仕事を一生懸命するというカーネル・サンダースは、独
自開発のフライドチキンを、世の中にフランチャイズの形で広めます。
90才でこの世を去るまで、働き続けたカーネル・サンダースは、世界の食文
化を変えた人として、伝説の人と言えます。
KFCのフライドチキンにお世話になっている方、是非。
一味、おいしさのスパイスが加わります。
おすすめ度は ☆☆☆+65
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<お暇な方にはもう少し>
世界の食文化を塗り替えたカーネル・サンダースは、1890年インディアナ州の
田舎町で三人兄弟の長男として生まれます。ハーランド・サンダースというの
が親からもらった名前で、カーネルというのは後にケンタッキー州からもらっ
た名誉称号。
ケンタッキーフライドチキンの秘密は、からっとしたあげかたと、独特の風味
のスパイスとか。カーネルが、料理の才能を発揮したのはなんと7才のとき。
母親が泊り込みで働きにいっていたため、弟と妹のためにカーネルが自分一人
で焼いたライ麦パンが、非常においしく、母親や職場の同僚に誉められたこと
でした。
フライドチキンの秘伝のスパイスは、多くの人が解明しようと試みたそうです
が、徒労に終ったとか。カーネル自身も長い間それは自分の頭のなかだけに留
めていたようです。カーネルなき現在は、その極意をまとめたものがKFC本
社の金庫にあるといいます。
秘伝の味にこだわり、圧力釜を用いた独特の料理法にもこだわったカーネルは
フランチャイズの店でも、厳格にその味と料理法を守らせたそうです。
カーネル自身による自叙伝もおりまぜながら、カーネルサンダースの波乱の人
生が解説されています。以外と知らないケンタッキーフライドチキンの隠し味
が覗けるようです。
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<読んで欲しい方>
ケンタのチキンをよく食べるかた
あの白い服のおじさんに どことなく親しみを感じた方
おすすめです。
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<オススメ度>
☆☆☆+65
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<がまんできなくなった方はこちらへ>
お近くの本屋さんか、ケンタッキーのお店へ?
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<< 今週のwebook list >>
11.16[月]:【自分で思うほどダメじゃない】..中谷彰宏..☆☆☆+□
ダイヤモンド社/ ISBN4-478-70154-7/1200円/100P
11.17[火]:【心の時代】..さだまさし..................☆☆☆☆☆+心
サンマーク出版社/ ISBN4-7631-9244-2/1500円/211P
11.18[水]:【学校って何だろう】..苅谷剛彦............☆☆+?
講談社/ ISBN4-06-209381-2/1400円/206P
11.19[木]:【カーネル・サンダース】..藤本隆一........☆☆☆+65
産能大学出版部/ ISBN4-382-05463-x/1500円/203P
11.20[金]:【】..
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今週の節約小計 5600円
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<しんのすけのカラコラム>
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< Web●○k from the Readers> #47
33年後まであと 12052日(多分)。流ミ★群の興奮をすこし・・
昨日、おじゃまたくし~さんより頂きました。
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しんのすけさま
眠い目をこすりつつ、こんにちは。
しし座流星群 ミ☆ 見ましたよ~~~。早起きして(3時起床)良かった~。
しんのすけ家と同じく、我が家でもダンナと一緒にバルコニーから夜空を
見上げました。案外と晴れていて、21個も見れました。(横浜の大倉山上空)
>もうでないやとあきらめかけた4:20頃、オリオン座(南南西)
>のあたりを、ケムリを出すように流れた流星がイチバンでした。
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これこれ、この ☆ 大きかったですよね。青白くて黄色くて、白いシッポを
つけてました。感動!!
>33年後のWebookに、又、しし座流星群のことが書けたらいいなあ。
>その時は、このコラムに
>「流星を見ながら、ばあさんが33年ぶりだねえ、とつぶやいた。」
>なんて書くことにしよっ。
頑張って続けてくださいね。周期まで一緒になっちゃ困るけど…。
私も頑張って、日々進歩する文明の利器にふりおとされないようにしなきゃ。
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J(^_^)し
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☆ おじゃまたくし~ ☆
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を発行しています。ご希望の方に配信します。
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おじゃまたくし~さんの「こざる図書館だより」って、ものすごいですよ。
月刊の読書系メルマガです。Webookも脱帽!。
この方の感性とすばらしい文章力には、いっぺんに参りました。
真之助は、弟子入りすることにしました。
購読希望のかたは、Webook管理人:真之助までご連絡を!
おじゃまたくし~さんに 転送します。
新すい星のような1998年の大発見!。
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