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★ ━━ ★ WeB◎_◎K of the Day ★ ━━ ★
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★ 【Webook #2000-185】 2000/12/06(水) ★
★ “朝日の射すオフィス”の水曜日 ★
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Web. . 。 o O 〇 K !
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= もくじ =
◎ 本日の一冊:【 私をホテルへ連れてって 】
◎ カラコラム:【 e漢字1 】
◎ プレゼント:【 なぜ、あの会社は潰れたのか 】5冊 New!
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■□ …‥・・ ・ ・ 本日のWeb●●k ・ ・ ・ ・ ‥… □■
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■著書名:【私をホテルへ連れてって】
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■ジャンル:サービス、ホテル
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■著者:窪山哲雄&中谷彰宏
窪山:1948年福岡県生まれ。慶応大学法学部卒、ロンドン大学経済学部大学
院修了。コーネル大学ホテル経営学部卒。ニューオータニ、東京ベイ
ヒルトンなどを経てハウステンボスホテルズの代表取締役に就任。
97年(株)ザ・ウィンンザーホテルズインターナショナルを設立。
中谷:1959年大阪府生まれ。早稲田大学第一文学部演劇科卒。博報堂にて
CMプランナーの後、中谷彰宏事務所設立。人生論、エッセイ、ビ
ジネス、小説など多くのベストセラーを送り出す。
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■出版社:
オータパブリケイションズ/ISBN4-900297-60-7/1400円/182P
2000/12/15 第1刷
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■ <ワン・チョット>
「しびれるサービスの追及は留まるところを知らない。」
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■ <忙しい方はここだけ>
窪山哲雄、伝説の人らしい。石の森章太郎の「ザ・ホテル」にでてくる藤堂マ
ネージャーは、この人がモデルとか・・・。
ホテル業界では知る人ぞ知るという方である。
そのホテルのプロとサービス・エバンジェリストな中谷彰宏の対談本。
ホテルのハード/ソフト、フロントオフィス/バックヤード、TIと人間系な
ど様々なことを語り合った内容だ。
窪山氏がハウステンボスホテルを作ったときの「サイコロジカル・バリア」の
エピソードは、なかなか面白い。リゾート地の中にある高級ホテルというコン
セプトには、高級なラウンジを雰囲気を壊さないための密かなたくらみがあっ
たのだ。ガイジンのコンシェルジェやタキシードのサービスマンを配置するな
ど「心理的な壁」をわざと作り、お客様の行動形態を間接的に誘導するやり方
だったのだ。(ねらいは当ったらしい)
サービスマンのマインドの問題から、ホテル運営(経営)まで広い範囲の話題
の中に、しびれるサービスを支える秘密を覗く思いがする。
ホテル業界の方、どうぞ読んでって。
おすすめ度は、★★★+連れてって
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■ <お暇な方は、もう少し>
はじめに本書のタイトルの背景が書かれている。中谷氏はこの対談をしながら
映画を撮ろうと思ったという。タイトルは「私をホテルに連れてって」
最初のシーンがなかなか・・・しびれる。
「ある女性が、車が故障して困っている。
急いでいた男は、一瞬、通りすぎるのだけど、美人であることが
わかって、バックしてきて、車を直そうとする。
直そうとするけど、直らないので、がっかりする彼女に、男はこう言う。
『これからホテルにいかない?』
彼女は目を輝かせて、男の車に乗る。
ホテルについて彼女がまっていると、男が現れる。
『ようこそ』
男は、そのホテルのホテルマンだった。」
というもの。ちょっと男女の下こごろがちらつくのに、最後にようこそで、き
りっとしまる感じを出すところがCMのショートストーリィのようだ。
連れてって・・・ほしくなるようなホテル、そんなサービスにあふれたホテル
作りを目指すかた、ちょっと参考になるかも・・・。
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| 感動=期待値+ほんのちょっと
| こんな等式が成り立つ人間って、神様もなかなか面白い設計を
| なさったようだ。
|
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 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
友人の奥さんはもとホテルウーマン。本書の窪山さんといっしょに働いたこと
があるそうだ。いろいろ話を聞いてくれる方・・・だったとか。
洞爺湖のホテルがうまくいかなかったのは残念だが、中谷氏の言葉を借りれば
「なみはずれた夢と、なみはずれたトライ&エラーと、なみはずれたエピソー
ドの持ち主」である窪山氏は、やはり伝説の人である。
絵文字師京太さんのサイトからたどったら、こんなサイトに行きついた。
あるホテルマンの日記
http://www2s.biglobe.ne.jp/~otoda/Index.html
かなりリアルな裏話が書かれている。本にもなっているようだ。
藤堂さんとはちょっと違う視点でみるのも面白い。
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■ <読んで欲しい方>
ホテル業界の方
サービス業界の方
マンガ「ザ・ホテル」が好きだったかた
おすすめです。
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■ <オススメ度>
★★★+連れてって!
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■ <がまんできなくなった方はこちらへ>
●BK1 ( http://www.bk1.co.jp/)
●Book Chase ( http://www.php.co.jp/book/)
●ISIZE Book ( http://www.isize.com/book/)
●富士山・コム ( http://www.fujisan.com/webook/bookindex.html)
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■□ <バック ツウ ザ Webook> ・ ・ ・ ・ ・・‥… □■
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■□ << 今週のwebook list >> ・ ・ ・ ・ ・・‥… □■
2000.12.08[金]:【】..
2000.12.07[木]:【】..
2000.12.06[水]:【私をホテルへ連れてって】..窪山&中谷......★★★+連れてって!
2000.12.05[火]:【言ってはいけない医者の一言】..考える会....★★★+一言
五月書房/ ISBN4-7727-0336-5/1000円/182P
2000.12.04[月]:【戦略シナリオのノウハウ・ドゥハウ】..野口..★★★★★+戦略シナリオ
PHP研究所/ ISBN4-569-60685-7/1600円/235P
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今週の節約小計 2600円
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■□ < Web●○k from Publishers > P#2000-38 ・ ・ ・ ‥… □■
_________________________New_____
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| ̄ Webookプレゼント企画 第22弾
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| 【なぜ、あの会社は潰れたのか】 5冊 (H&I)
| http://www.hoops.ne.jp/~webook/2000.11/2000.11.30.htm
| H&I江守さんのご協力で5冊プレゼント!!!
| <応募方法>
| ◆ あて先: webook2000@yahoo.co.jp
| ◆ タイトル:なぜ?+あなたのお名前
| ◆ 本文:住所、氏名、年齢(年代)、Webook暦、コメント
| ◆ 締切り:12/12(火)
|
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
今日の本は、オータパブリケイションズ、和田清かさんから送っていただき
ました。本書は、次回のプレゼント企画になります・・・お楽しみに。
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■□ < Web●○k from the Authors > A#2000-09 ・ ・ ・ ‥… □■
HRインスティチュートの野口さんからメールいただきました。
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> 松山様
> HRIの野口でございます。
> 今回の書評、誠にありがとうございます。
> しかも、私たちが、いつも考えている・思っていることを描いていただき
> 感謝です。
> なんで、こんなに戦略が大切だ!といっておきながらコンサルタントは、
> 戦略の作り方を本に出してくれないんだ!という問題意識から生まれました。
>
> ノウハウ・ドゥハウなるタイトルは、 かんき出版から出している
> ・・・・の立て方・まとめ方、・・・・の立て方・活かし方の
>「**方・**方」を英語にしたもので商標もとってあります。
> この夏からマイクロソフト社のオフィシャルサイトの
> ほうでは、WBT(ウェブ・ベースト・トレーニング) も展開しております。
> 基本は、本のエッセンスです。
> 無料なので量は、少ないですが、戦略シナリオのノウハウ・ドゥハウは,
> ダウンロードができるアウトプット・ファイルも添付されております。
> よろしかったらのぞいてみてみてください。
> www.microsoft.com/japan/biz/BiZseminar/ <= オススメ(真之助)
> 今後ともよろしくお願いします。
> 松山様のような方が、私たちのミッションを支えていただいているんだと
> 感謝しております。
> ありがとうございました。
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> 株式会社HRインスティテュート
> -knowhow dohow.com-
> 野口吉昭
> <Yoshiaki Noguchi>
> TEL:03-3423-3201 FAX:03-3423-3202
> =================================
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野口さんのHRIから、素敵なクリスマスプレゼントがあるかも。
いつもはサンタ役のビジネスマンのお父さん、お母さん、
あなたにもクリスマスプレゼントがあるといいですね・・・・・。
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■□ < Web●○k from the Readers> R#2000-34 ・ ・ ・ ‥… □■
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読者のみなさまからのオススメ、感想など募集中です。
(この欄で紹介する場合は、掲載方法、お名前の表現など含め
ご本人に了解をいただいた上で載せております。ご安心を。)
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■□ <しんのすけのカラコラム> C#2000-185【e漢字1】 ・ ・ …□■
ちょっと漢字にこだわってみたくなりました。
「本」=「木」+「ー(のこぎり)」
つまり、本は、木を切って、紙にして、印刷して・・本になる。
本の元をたどれば木だったんですねぇ・・。
「東」=「木」のこずえの向こうから「日」が登ってくる方向。
(これは誰か、外国の方が書いた本にあったなぁ)
こじつけだけどちょっと楽しい。
なにか楽しい漢字の楽しみありましたらメールくださいね!
e漢字.com のスタート。 (登録もしちゃいました・・・笑)
しんのすけ@e漢字.COM
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ご意見、ご感想等は こちらへ
Webook+Mobook=真之助 (^x^)
Webook@yahoo.co.jp
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★ 発行は『まぐまぐ』( http://www.mag2.com/)です。 ID =969
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★ FPK“家庭平和維持活動”のため、土日祝はオヤスミ。(^p^)
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★ 記事の転載/引用をされる場合は、真之助までご一報ください。
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| ( ∂ γ 【Wine of the Week】 |
| ) ●●● まぐまぐ ID=46172 |
| ζ ●● ストーブの横でグラスが揺れている ▼ |
| ● http://visit.to/winewine ⊥ |
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東京の日出:06:36 +1分 対前日
東京の日入:16:28 -0分 ”
日昼時間 :09:52 -1分 ”
《 http://www.jhd.go.jp/cue/KOHO/》海上保安庁
日没時間は今が一番遅い時期です。
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ξ
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Web ◎◎ k また明日。
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d \x/
\_||___σ+------- フェンシングです
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¨ ¨ 真之助@Webook of the Day
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Web .. . . 。 o O 〇 Kuribako ・ ・ ・ ‥…★
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